旭川市位于北海道的中央地域，知名的观光景点除了旭山动物园、周边的美瑛、富良野地区外，其实还有许多观光魅力，不论是手打荞麦麪、自然食材披萨DIY，或是在针叶林中散步、骑马，都是相当让人放鬆减压的农家体验。
《农村／料理体验》
山头火拉麵修业（图片提供／徐意雯）
由拉麵名店「山头火」创业人畠中仁亲自教导，从熬煮高汤开始一步步学习，包括高汤的食材、料理的技巧秘诀等通通不藏私。体验地点为当地的料理教室等，一份高汤可製作3人份拉麵。
手打荞麦（图片提供／徐意雯）
北海道江丹别地区的荞麦产量为日本第3，其美味不下于长野的荞麦。由拥有数十年经验的老练师傅一步步示範，从揉麵糰到切成麵条全部自己手作。结束后可现场烹调，品尝自己亲手製作的手工荞麦麵。
美味窑烤披萨（图片提供／徐意雯）
製作披萨先从下农田採取食材开始，收穫自己喜爱的番茄、玉米，之后再开始擀麵糰、铺上酱料以及现採的新鲜蔬果。放入手工搭作的烤窑几分钟后，热腾腾的披萨就出炉了，搭配甜玉米一起吃更能品尝到天然好味道。
日式家庭料理（图片提供／徐意雯）
受惠于大雪山脉伏流水及强烈温差，旭川市的农产品格外美味。在此可和农业营养士学习利用当地食材製作日式家庭料理，也可预约便当轻鬆品尝旭川的美味。
壮观稻田艺术（图片提供／徐意雯）
青森发祥的稻田艺术在日本各地发光，旭川市也从2006年开始加入，利用不同品种的各色稻米，经过设计、测量、播种，等稻米长成后就会出现画作原貌。旭川市的稻田艺术在每年的7月中旬至8月上旬为最佳观赏期间。
《旭川市内观光景点》
雪之美术馆（图片提供／徐意雯）
紧邻旭川的大雪山连峰所降下的白雪，可谓日本最美。在雪之美术馆不论季节，都能在冰之迴廊中欣赏到零下15度的冰柱。不论大人小孩、男性女性，也可以在此换上王子或公主的服装，变身雪之女王留下纪念照。
旭山动物园（图片提供／徐意雯）
旭山动物园以有别于传统动物园视角，以展现动物们各种姿态为目的所打造出来的全新园区，让一度濒临结束营业的动物园起死回生。最受人喜爱的活动是冬天的企鹅散步，其他还有各种动物明星等游客造访。
※ 旭川拉麵村（图片提供／徐意雯）
旭川拉麵村内集结了旭川知名8家拉麵，包括青叶、山头火、梅光轩等，想吃哪一家都可自由选择。这边还附设拉麵神社，增添观光乐趣。周边亦有大型超市、Uniqlo等商店可让客人逛街购物。
《减压体验》
针叶林散步（图片提供／徐意雯）
不同于台湾的森林，北海道以针叶林为主，走在其中呼吸新鲜空气，以及森林散发出来的芬多精，根据当地学者研究，对于减缓压力十分有成效。森林体验研究中心的导游也会沿途介绍各种小知识，让散步变得更加有趣。
※ 芳香精油DIY（图片提供／徐意雯）
想将北海道森林的味道带回家，芳香精油就是最好的选择。老师会详细讲解精油的使用方式，以及对应身体的症状，如此就能选择最适合自身的特调精油。另外还有利用精油学习简单的手部按摩等，达到芳疗的目的。
林中骑马散策（图片提供／徐意雯）
克拉克马场整年皆有营业，骑马的体验也有多种选择。户外的散策可感受到北海道四季更迭的不同美景，骑在马上看到的视野与平常不同，更是难忘的体验。在教练的教导下，即使是新手也可以在10分钟内轻鬆学会基础技巧。